Región del Minho Verde

Son un legado característico del rico patrimonio etnográfico de la comarca del Bajo Miño y como tal han sido declarados Bienes de Interés Cultural por la Junta de Galicia.​
La ruta está integrada por 60 molinos en escalera por dos laderas formando un imponente conjunto de ingeniería tradicional declarado Bien de Interés Cultural en 1998.
Los Muíños do Folón e do Picón podemos encontrar molinos de canal y molinos de cubo, donde se almacenaba el agua en los molinos superiores para pasar de unos a otros aprovechando el desnivel.
La vida activa de los molinos se acaba en torno a la década de los años 30 del siglo pasado como consecuencia de la llegada de la electricidad.
Se trata de un itinerario de poco más de 3,5 kms de dificultad media. Se recomienda ir provistos de ropa deportiva y calzado cómodo, agua y una visera. La ruta arranca en el propio aparcamiento siguiendo un camino forestal cuyo enlace con otro totalmente empedrado hace que sea la primera impresión sorprendente de las muchas que aún restan por experimentar.

La citania de Santa Trega está considerada como uno de los ejemplos de cultura castreña – romana más importante del Noroeste peninsular. El legado religioso se materializa en los Vía Crucis, el cruceiro de San Francisco y la ermita de Santa Trega. Los picos de O Facho y San Francisco ofrecen inmejorables panorámicas de la desembocadura del Miño, Portugal, el océano Atlántico y el valle de O Rosal.
El gran yacimiento arqueológico que ocupa unas 20 has de superficie, de las cuales tan solo una pequeña parte está excavada, tiene sus orígenes documentados en el s. IV a. C. alcanzando su mayor grado de desarrollo en el cambio de era.

Es el Museu do Cinema Jean Loup Passek, donde podrás admirar decenas de objetos relacionados con la historia del cine.
Ubicado en el centro histórico de Melgaço, concretamente en el antiguo edificio de la brigada fiscal, este recinto reúne una gran cantidad de activos donados por Jean-Loup Passek, de quien toma su nombre. Passek dirigió el departamento de cine del Centro Georges Pompidou de París y fue director del Festival de Cine de La Rochelle.
La pasión de Passek por el cine y Melgaço es lo que nos permite disfrutar hoy en día de esta original colección, que tardó cinco años en recordar.

La uva ‘alvarinho’ y Melgaço están íntimamente ligados. Cuando hablamos de albariño (‘alvarinho’ en portugués) los españoles pensamos inmediatamente en Galicia. Sin embargo, los viñedos no entienden de fronteras. En el municipio de Melgaço hay actualmente 26 productores que tratan con mimo y mucho cariño una uva que plantea unas posibilidades extraordinarias.

Manan a una temperatura de 15 grados y un pH de 6, estando recomendadas para tratar enfermedades como la diabetes y el colesterol.
Paseando por el Parque Termal, rodeados de frondosa vegetación por donde fluye la Ribeira da Bouça Nova, descubrimos los dos manantiales - el Fonte Principal y el Fonte Nova o Galeria Nova - el Buvete - un imponente edificio de arquitectura de hierro, diseñado por el ingeniero Luís Couto dos Santos - el Balneario - un ejemplo de arquitectura de hierro con dimensiones más reducidas y monumentalidad -, nuestro Bar - donde se puede disfrutar de una copa con vista al parque - el Taller de Embotellado - un discreto edificio industrial -, y el antiguo Hotel do Peso - en ruinas, recordándonos los tiempos en que aquí no faltaban los bañistas.

Monção, al igual que la vecina Valença do Minho, fue una importante fortificación portuguesa en la frontera con España.
Tiene un atractivo casco antiguo donde se alzan los restos de sus fuertes del siglo XIV, que vigilaban el río desde lo alto; sin embargo, el gran reclamo de este pueblo es su extraordinario Vinho verde de Alvarinho y su moderno centro balneario conocido como Termas de Monção.
«Deu la Deu» es una leyenda local cuyo origen se remonta aproximadamente al siglo diecisiete, cuando Monçao estaba rodeado por las tropas españolas (el río Miño ha visto más sangre…) La historia dice que en ese momento ya no quedaba comida en ninguno de los frentes y Monçao, seguro tras los muros, no podía aguantar más sin hacer morir a sus gentes de inanición.
Pero deu-la-deu Martins (supuestamente la esposa del alcalde) ordenó a sus gentes reunir tanta harina como quedase en la ciudad (no mucha) y cocinar tanto pan como pudiesen.

Una casa solariega, rodeada por altos muros, al estilo de su época y con un frondoso parque con árboles de especies muy raras.
Además de sus jardines de estilo inglés, han sido cuidadosamente cultivadas 18 hectáreas de viña de la variedad Alvarinho, que Herminia Paes transformo en uno de los más emblemáticos vinos de la Subregión de Monção. La moderna bodega permite la producción de vinos de calidad, sin perder la autenticidad del estilo típico del Palácio da Brejoeira.
En el interior encontraremos una capilla y un teatro, entre otras dependencias. La construcción original data de principios del siglo XIX y ha sufrido algunas reformas que hacen que brille aún más que recién edificada. Los que sigan mi consejo y dediquen un tiempo a la visita descubrirán incluso grutas y un lago en el recinto.