Qué ver en Módena, el secreto de Italia

Módena, la ciudad famosa por su Vinagre Balsámico y por los coches Ferrari, es una ciudad pequeña y poco turística, comparada con el resto de ciudades italianas como Bolonia, que se encuentra a tan solo 20 minutos.

El centro de la ciudad de Módena nos encontraremos con edificios nobles, casas antiguas y monumentos que hacen de Módena un lugar donde el arte, la cultura y el entretenimiento conviven en armonía, inmersos en un ambiente agradable y distendido.

Módena tiene pocas cosas que ver por lo que puedes verla en menos de un día, además todo lo importante está cerca. Esta cuidad es como un pueblecito, ya que todo lo importante se concentra en el centro histórico, y puedes ir andando a todos sitios o en bicicleta, allí todo el mundo se mueve en bici.

No puedes irte de Módena sin conocer el verdadero Vinagre, que se ha convertido en el aderezo de toda cocina. Descubrirás que no tiene nada que ver con lo que nos venden en España. Nosotros visitamos Acetaia Fabbi. Es una típica acetaia familiar en la que podrás descubrir, de la mano de sus propietarios, cómo este líquido parecido al caramelo, adereza platos de los más afamados cocineros.