Las regiones estrella de la temporada de adviento son, obviamente,
Alsacia en Francia y la Selva negra en Alemania, donde se encuentran muchos de los
mercados navideños absolutamente mágicos.
En
Alemania, al igual que en otros muchos rincones de Europa, la
navidad se vive de una manera muy especial. Es un acontecimiento que, se disfruta especialmente con los amigos en los
mercadillos de navidad que se instalan durante el
Adviento.
En nuestra visita por la
Selva Negra (Black Forest en inglés o Schwarzwald en alemán), conocida como tierra de tradiciones y cuyos
mercados navideños iluminan sus coloridas fachadas, pasearemos por las calles de Offenburg, Gengenbach, Triberg y Friburgo, inundadas de olores tan apetecibles como el vino caliente o a pan de jengibre. Todos ellos se localizan en el estado de
Baden-Wurtemberg.
Dado que la Selva Negra limita geográficamente con la región de
Alsacia (Francia) visitaremos, entre otros, el que está considerado como
el primer mercadillo navideño de Francia, declarado
Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y uno de los más bonitos del mundo, el de
Estrasburgo (data de 1570). De los
mercados de navidad de Alsacia se dicen ser de los más bucólicos de Europa.
Pasearemos por las calles de
Colmar, una ciudad de ambiente íntimo y cálido, que cuenta con un patrimonio histórico y artístico excepcional.
Kaysersberg, uno de los pueblos más bonitos de Alsacia,
Eguisheim, Mulhouse y el mercado navideño de
Montbéliard, no es casualidad que este mercado se llame
"Luces de Navidad", descubre porqué.
¡Así que prepárate para los olores del vino caliente, la fondue de Saboya y el pan de jengibre!